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,酸酸的,口感非常獨特,吃過的都說好吃

2019-05-13 11:20 來源:達峰網

小編今天為大家伙推薦一道非常醇正的美味豆角炒肉末,酸酸的,口感非常獨特,吃過的都說好吃,比肉都要好吃,做法也超級簡單,非常下飯,吃過的都說好,而且具有相當出色的保健價值,改善氣血,強健身體,四月不要錯過此菜,接下來為你們介紹豆角炒肉末的養生價值吧。

【豆角炒肉末的做法】

準備材料:豆角200克,肉末150克,耗油適量,食鹽若干等等

步驟一:豬肉切末,豆角切斷備用,豬肉加食鹽腌制30分鐘,加入料酒去腥。

步驟二:鍋中加入適量的熱油,爆炒生姜和大蔥,肉末翻炒,讓后就翻炒豆角末,等待豆角變色,最后加入適量的耗油。

第三步:兩者一起翻炒2分鐘,均勻的攪拌,最后加入適量的食鹽,既可以裝盤食用,相當入味,美味可口。

【食用豆角炒肉末的養生價值】

好處一:豆角又叫做豇豆,是一種純天然的綠色蔬菜,食用的方法非常多,營養價值非常出色,富含多種維生素和碳水化合物等成分,可以有效滿足身體營養,而且有淡淡的清香,能夠起到開胃健脾,健脾補腎的作用,而且還能夠治療水腫的作用,對于脾虛和腹瀉都有一定的效果。

其次,豆角肉末搭配營養價值更高,豬肉是一種美味的蔬菜,能夠起到補中益氣,強身健體的作用,而且還可以保持營養不被丟失,緩解身體的虛弱癥狀,此菜之中富含大量的膳食纖維物質,人們食用之后能夠促進消化液分泌,加快腸道的蠕動,排出毒素,清理腸道的垃圾,改善很多人的便秘癥狀。

另外,豆角之中富含大量的維生素A成分,搭配豬肉保持營養均衡,能夠增強身體的抗病能量,而且還可以保護眼睛,緩解視力的下降,維護皮膚的健康,預防皮膚炎癥的發生,每天炒一盤,早食早受益。

禁忌人群:豆角搭配肉末,營養美味健康,但是氣滯便結者不要過量食用。網友們吃沒有吃過此菜呢?

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