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轉型分析:每頭奶山羊利潤可達3000-5000元,豬轉羊可行?

文章來源:南方農村報 作者:曾慧玲 更新時間:2019-07-19 10:31:09

  奶山羊利用價值空間大,平均體重產量高,淘汰后還可以肉用,公羊和羊糞也能帶來額外收益。...8XA中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  后非瘟時代不養豬,還能養點啥?肉牛、奶牛、肉羊、奶山羊、肉鴿、竹鼠、肉狗、鵝……哪些畜牧養殖項目適合南方地區?它們的發展前景和投資回報怎樣?8XA中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  南方農村報記者通過“養殖新思路”系列稿件,深度挖掘養殖項目的細節問題,力求全面展示并客觀分析不同養殖項目的前景與不足,供有轉型需求的養豬人參考。8XA中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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每頭奶山羊利潤可達3000-5000元?動心的養殖戶先來看看這一篇

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  受非洲豬瘟影響,生豬產能持續減少,其他養殖版塊正在加速擴張,奶山羊養殖前景被業內看好。國家統計局最新數據顯示,今年上半年我國牛奶產量增長1.7%,羊肉產量同比增長1.5%。8XA中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  奶價不菲,養殖利潤可觀8XA中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  奶山羊是我國主要的奶畜之一,利用價值空間大。雖然單體產量少,但平均體重產量高,淘汰后還可以肉用,公羊和羊糞也能帶來額外收益。據南方現代草牧業產業技術體系創新團隊郭勇慶老師介紹,奶山羊7-8月齡開始配種,懷孕期5個月,14月齡左右開始產奶,泌乳期可達300天,日產奶2-4公斤,高產的羊能達到6-7公斤/天。近幾年山羊奶的價格處于高位,陜西富平地區山羊乳企收購價為8-9元/公斤,主要用于生產羊奶粉。廣東地區山羊奶以銷售巴氏奶為主。養殖戶陳強在梅州平遠擁有300只奶山羊,他的羊場主要賣生鮮奶,零售價在12-14元/公斤左右。8XA中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  陳強對記者講到,養殖奶山羊的利潤跟市場價格行情、管理、飼料、人工都成本都有關系,一般結算利潤的時候,平均下來一頭羊大約有3000元的利潤。自繁自養的話,一般一年半到兩年左右可以產第一胎。管理水平和疾病情況會影響羊的產奶性能,所以羊的淘汰周期從三四年到六七年不等。如果市場行情好的話利潤可達5000元/頭。8XA中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  這一數字也得到西北農林科技大學動物科技學院曹斌云教授的認同。曹斌云介紹,奶山羊的年產奶量為體重的12倍,而奶牛一般只有體重的8倍左右。農民飼養奶山羊大有可為。8XA中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  生產周期長,入行門檻較高8XA中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  “奶山羊的發展前景很好,但這個行業比較特殊”對于想要投資養殖奶山羊的養戶來說,前期籌備、飼養管理和防疫等方面有一定資金和技術門檻。陳強坦言“一是申請場地比較難,環保要求比較高;二是技術問題,奶山羊生產周期比較長,生產管理比較繁瑣,對技術要求也就比較高;三是基礎設施要求比較高,投入比較大,有錢才能堅持。”8XA中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  養殖奶山羊要考慮當地現有的可利用資源。廣東草食動物與草業研究室副主任李大剛強調,目前南方的草料、人工成本較高,酒糟、菠蘿渣、秸稈等廢棄作物剛好是奶山羊的可用飼草,利用好了可以降低養殖成本。8XA中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  羊場的選址也有講究。郭勇慶補充道,選址首先要考慮環保問題,其次還要有足夠的土地種植飼草和消納糞污,交通方便,地勢高燥,遠離村莊、水源等。8XA中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  選址選好后,奶山羊的養殖規模應該根據周邊銷路來定,南方地區一般200-300只較為適宜。目前懷孕奶山羊市場價為3500-4000元/只,存欄300只的場需投資400萬元左右。陳強分享:“南方不是牧區,消費對象多為本地周邊顧客,靠的是口碑,以銷定產比較有利潤保障。”8XA中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  對于已經空欄的養豬場來說,李大剛認為,豬舍改成羊舍是可行的。但是奶山羊的生長特性偏干燥、怕濕熱,所以改造的時候要加強通風。郭勇慶補充到,南方山羊養殖多采用高床飼養,豬舍改羊舍投入成本稍高,根據原有豬舍高度,可嘗試搭建竹子或木板漏縫地面,以降低建造成本。8XA中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  引種和防疫是養殖工作重點8XA中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  關于引種的時間、地點和品種,郭勇慶介紹,奶山羊以薩能奶山羊及其雜交后代為主,引種時間應盡量保持引入地和引出地的溫濕度一致,如華南地區的11月。此外,郭勇慶談到,奶山羊雙胎居多,大都經過自繁自養擴群和培育高產后代。除個別高產羊外,一般母羊應在6胎以后淘汰,管理好的母羊利用年限可達到8胎。8XA中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  奶山羊的疫病防控同樣應堅持“防大于治”的理念。李大剛強調,養殖戶要提高管理水平,該防疫的疾病要按時免疫。8XA中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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  目前奶山羊免疫的疫苗主要有口蹄疫疫苗、羔羊痢疾疫苗、羊痘疫苗、炭疽疫苗、羔羊大腸桿菌疫苗、口瘡疫苗、山羊傳染性胸膜肺炎疫苗、羊鏈球菌疫苗、羊四聯苗或五聯苗(快疫、猝狙、腸毒血癥、羔羊痢疾苗和黑疫)等。郭勇慶提醒,奶山羊沒有必要接種所有的疫苗,因地制宜根據當地的發病情況確定免疫程序即可。8XA中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧


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