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一大片的野菜可以摘來吃。但是農村中的這么多

2019-05-13 11:16 來源:達峰網

農村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家門口,一大片的野菜可以摘來吃。但是農村中的這么多的野菜,你都見過?都吃過嗎?都知道它們的功效嗎?我想大家應該不了解吧,不過不要著急,現在大家一起和小編來了解一下這些神奇的野菜吧。

蒲公英

蒲公英別稱華花郎、蒲公草、婆婆丁等,為菊科蒲公英屬多年生草本植物,枝葉中含膽堿、氨基酸和微量元素,具有抗菌、消腫利尿、清熱解毒的作用,能激發機體的免疫功能,達到利膽和保肝的作用。

野豌豆

野豌豆性溫,甘、辛味,有補腎調經,祛痰止咳等功效。采春天萌發的野豌豆苗,沸水氽過,涼拌或清炒,味香嫩甜美;亦可挖其根生食,煮熟味道更好。

革命菜

因革命戰爭年代,革命老前輩曾用它來充饑,故起名“革命菜”。含有多種維生素,具有健脾消腫、清熱解毒、行氣、利尿的功效。

你的家鄉有這些野菜嗎?你吃過上面幾種野菜呢?歡迎在評論區留言,說說你的家鄉有哪些野菜吧!

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